Si no tens hort, produeix en comunitat

Taula de continguts:

Si no tens hort, produeix en comunitat
Si no tens hort, produeix en comunitat
Anonim

La jardineria és una bona cosa, encara que poques vegades hi penseu mentre caveu, aixafeu o llenceu males herbes. D' altra banda, recollir i cuinar tomàquets, pebrots o el carbassó inerradicable que cultives tu mateix és molt bo. I encara que les herbes es poden cultivar fàcilment a la finestra de la cuina o al balcó, les patates o les pastanagues són relativament difícils, encara que no impossibles.

Afortunadament, el problema s'està reconeixent a cada cop més llocs d'Hongria, i els horts comunitaris es poden conrear a cada cop més llocs d'Hongria, seguint l'exemple dels jardins comunitaris.

El Centre d'Arquitectura Contemporània té un paper important en la jardineria, ajuden els que volen fer jardineria a casa. L'any 2010, l'equip de Földkelte va ser potser el primer a començar el seu jardí a Békásmegyer-Ófalu, però malauradament no ha estat actiu des d'aleshores.

El primer jardí comunitari de Budapest
El primer jardí comunitari de Budapest

A diferència d'ells, el Lecsós Kert de Millenáris es va inaugurar l'any passat amb força ressò mediàtic, on hi ha 88 parcel·les gratuïtes a disposició dels jardiners de la gran ciutat. L'èxit del projecte està indicat pel fet que aquest any s'han tornat a treballar a les parcel·les, s'han excavat els jardinets i els jardiners entusiastes es preparen per plantar planters, motivant-se mútuament amb una mica de cafè i magdalenes.

A Kispest, podeu llogar una zona al costat de la urbanització per 100 HUF al mes als residents locals, pels quals l'any passat hi va haver tant d'interès que hi va haver una llista d'espera. També s'ha de treballar per a la comunitat de la zona, cal segar la gespa de tant en tant, i els dijous s'ha de baixar a la resta d'horts. Segons l'ajuntament, les obres també començaran aquest any i, segons la seva experiència, el destí del jardí ha estat molt encertat, els llogaters estan satisfets.

06
06

Els que no vulguin anar a Buda també poden escollir el jardí Leonardo, on el Centre d'Arquitectura Contemporània també va crear l'any passat 88 parcel·les. Al jardí envoltat d'edificis d'apartaments antics, podeu trobar des de ioga fins a diversió vintage, i si no hi ha espai, el Grund espera als jardiners una mica més lluny. Fins i tot van mesurar els espinacs, les patates i els tomàquets que cultiven amb Wessling per tal d'esbrinar si les verdures produïdes representen algun perill per als consumidors. Afortunadament, el contingut de metalls pesants en tots ells estava per sota del valor mitjà, o fins i tot a prop.

Tampoc s'ha de desesperar qui no tingui un hort comunitari en funcionament a prop: d'una banda, perquè hi ha molts proveïdors de parcel·les, i de l' altra, perquè amb una mica d'administració i molta il·lusió, un es pot crear.

Jardins comunitaris

La jardineria comunitària va començar a principis del 1800 als EUA i el Canadà, durant els quals els pobres van rebre parcel·les per conrear. Després, durant la Primera Guerra Mundial, el govern nord-americà va crear "Freedom Gardens" per cultivar aliments per ells mateixos. Només a Brooklyn, hi ha més de 60 jardins d'aquest tipus, però a Hongria només n'hi ha cinc, inclosos tres a Budapest.

Podem parlar dels jardins comunitaris com una història d'èxit - va dir Mónika Kertész, empleada de KÉK. Actualment hi ha entre 5 i 6 jardins en funcionament a Budapest, però també n'hi ha un parell a punt d'obrir-se. Hi ha diversos tipus d'horts, alguns on tothom té una parcel·la de formatge, alguns on hi ha conreu conjunt i distribució conjunta (com era el Földkelte a Békásmegyer), alguns on es conreen, altres només flors (tal serà el següent hort). al museu Vasarely, on també hi ha una terminal d'autobusos, per la qual cosa no podeu plantar cultius aquí).

És difícil determinar qui cultiva la terra, la composició és tan heterogènia. KÉK va realitzar una enquesta l'any passat, en la qual van buscar respostes precisament a aquestes preguntes sobre qui i per què es dedica a la jardineria. Els qüestionaris van revelar que si bé no només II. vénen veïns del districte, fins al VIII. El districte de Grund és freqüentat gairebé exclusivament per locals. Hi ha qui fa jardineria amb els seus néts, també hi ha moltes famílies amb nens petits, però també hi ha un bon nombre d'universitaris.

Sembla que hi ha una classe intel·lectual important i jove que participa en la jardineria. Aquells que no han vist mai una plàntula o no saben com aconseguir carbassons tampoc cal desesperar-se, perquè també ajuden els jardiners amb conferències, i la Joventut Verda va preparar el seu fulletó a finals de març, que aviat estarà a disposició dels jardiners a grans ciutats tant en format en línia com en format imprès..

KÉK considera important tenir jardins també a les escoles, motiu pel qual van llançar una licitació juntament amb Magyar Telekom. L'única dificultat és que les escoles estan tancades a l'estiu, així que no hi ha ningú que cuidi les plantes, tot i que llavors caldria un cultiu intensiu. Per descomptat, hi ha dificultats, i els jardins tampoc són gratuïts: en el cas dels jardins gestionats per KÉK, el pagament recomanat és de 10.000 HUF anuals, mentre que altres, com els de Zugló, funcionen en forma de associació, que és com demanen aportacions.

Sorgeix la pregunta de si no es roben les verdures produïdes? Segons Mónika Kertész, tot i que en tenien por, sobretot al districte 8, tenien por que alguna cosa desaparegués, els danys eren insignificants -a més, de Millenáris van desaparèixer diversos conreus. "Una vegada algú va prendre la capital canadenca d'una noia de 20 anys, que hauria d'haver trigat tres mesos a madurar. La noia va reaccionar molt bé, no es va quedar enganxada, només va escriure un rètol on hi havia escrit que lamentava molt que la carabassa que havia crescut l'haguessin baixat, i era innecessari, perquè no es podia menjar.." Per descomptat, la jardineria és molt més que una filera de parcel·les una al costat de l' altra, aquí neixen les amistats, els llogaters també cuiden els jardins dels altres durant les vacances i la gent es coneix. Tot això només es pot fer amb fanatisme”, ha afegit Kertész.

Recomanat: