Quant estàs disposat a pagar per un còctel?
- Màxim 1500.
- Més de 5.000 HUF és una pèrdua de diners.
- Em conviden, així que no pago per això.
- Pagaria 28.500 per això una vegada.
- La meva factura de calefacció a l'hivern és encara menys que això. Nooormal?
"A casa han canviat moltes coses, aquest va ser el motiu principal pel qual vaig tornar a casa de Londres", va dir Zoltán Nagy, el cap de mescla de Boutiq'Bar, que també va afegir que a Anglaterra no viu, treballes i dorms, i de vegades ell surt a divertir-se. Segons el mesclador, els hongaresos s'han desenvolupat molt en gastronomia en els últims cinc anys, ja tenen una cultura de beure vi i brandi, així que va valdre la pena obrir una cocteleria a la capital, on els convidats no No et cansi de Mojitos, sinó de begudes molt més sofisticades. En presència de la premsa, Nagy també va preparar el còctel més car d'Europa central i oriental, que es diu Daiquiri 15 i es pot demanar per 28.500 HUF. El seu preu es deu al fet que consta exclusivament de components de luxe i està decorat amb un pin de còctel de plata, que el convidat es pot emportar a casa. La recepta no és cap secret, qualsevol pot fer-la a casa si té voluntat, va dir la batedora.
Daiquiri 15:
50 ml de rom Havana Club de 15 anys - 7 dl preu 49.500 HUF -
15-18 ml de vainilla extreta dels grans de vainilla de Madagascar
15-20 ml de suc de llima brasilera
Gel de la cova H20 de l'aigua de la font de Weserbergland, prou per mantenir el còctel a la temperatura adequada
Al bar, la beguda se serveix en una copa de cristall dels anys 20 que, segons resulta, té un valor purament estètic.
